Com ja és tradició, Catalanets e.V. celebrarà la Castanyada a Berlín i esperem comptar amb pares, mares, nens, nenes, amics, amigues, familiars, parents, coneguts, veïns… i tots aquells que vulgueu convidar per compartir amb ells què són els panellets i qui és la castanyera.

QUÈ FAREM?

– 14h-15.30h: Taller d’elaboració de panellets. Us agrairíem que algunes famílies portin massa feta de casa. Al final d’aquest post podeu trobar la recepta per fer la massa. Catalanets e.V. també portarà massa i els ingredients per decorar els panellets per tots.

– 15.30h-16.30h: Visita de la castanyera, contes, cançons i joc lliure.

– 16.30h- 18h: Berenar-sopar i de postres, els panellets que haurem fet i una mica de moscatell per les mares i pares. Pel berenar-sopar, us agrairíem que cada família portés algo. Si us plau, envieu-nos un mail a hola@catalanets.de diguent què portareu.

– 18h: Comiat

A ON?

Al Familienzentrum Mehringdamm, al pis de baix de tot, on hi ha un espai amb cuina i menjador i una sala amb jocs pels petits. A més, està connectat amb els gronxadors i sorrera de fora.

Si teniu intenció de venir, us agrairíem que ens ho féssiu saber a través de mail: hola@catalanets.de o mitjançant l’opció de participació del Facebook.

PREU (en concepte d’organització, material, local…): 10 euros/nen, 15 euros/2 o més nens pels nens que no formen part de la Catescola.


 

Per fer la massa dels panellets, necessiteu:

  • 250 gr de farina d’ametlla
  • 175 gr de sucre blanc
  • 1 patata mitjana bullida i sense pell
  • ratlladura de pell de llimona

 

  1. Bulliu la patata. Peleu-la i aixafeu-la bé amb una forquilla. Deixeu-la refredar completament.
  2. Barrejeu en un bol la farina d’ametlla, el sucre i la pell de llimona.
  3. Afegiu la patata per començar a fer la massa.
  4. Continueu pastant la massa fins que quedi tota homogènia i es pugui fer una bola. La massa queda una mica enganxosa però no s’enganxa a les mans com al principi de treballar-la.
  5. Un cop feta la massa deixeu-la reposar ben tapada perquè no s’assequi.

 

Fins diumenge!

Share This